Шокомания
Анна Австрийская спасалась шоколадом от тоски
В 1615 году дочь испанского короля Анна Австрийская была выдана замуж за Людовика XIII. От одиночества в чужой стране она спасалась шоколадом, который привезла с собой в Париж. Благодаря юной принцессе шоколад стал одним из самых популярных лакомств французской знати.
Джованни Казанова считал, что шоколад незаменим в любовных похождениях
Итальянец Джованни Казанова, известный своими многочисленными любовными и авантюрными приключениями, считал, что секрет его потенции — в утренней чашечке шоколада. Всегда и всюду он носил при себе серебряный «шоколадник», что документально зафиксировано в дневниках соблазнителя.
Иоганн Вольфганг Гете не отправлялся в путешествие без шоколада
Иоганн Вольфганг Гете не доверял обслуживанию в гостиницах Швейцарии, где в его время шоколад еще не вошел в моду. Отправляясь туда в 1797 году, он взял с собой посуду для приготовления напитка. И позже делал это каждый раз, когда хотел попутешествовать в предгорьях Альп.
Папа Пий V признавал, что шоколад годится для поста, поскольку не приносит чувственного наслаждения
В течение долгого времени католики вели дискуссию о том, можно ли пить шоколад во время поста.
Иезуиты, в руках которых находилась европейская шоколадная торговля, настаивали на безобидности этого напитка. Другие иерархи выступали против, поскольку Католическая церковь запрещала все, что приносило чувственное наслаждение.
Страсти настолько накалились, что в 1569 году епископы Мексики созвали специальный шоколадный съезд. Поскольку к общему решению прийти не удалось, отец Джероламо Винченцо поехал в Ватикан.
Папа Пий V был в растерянности. Он никогда не пробовал напитка и никогда о нем не слышал. Однако у священника оказался с собой мешочек отборного какао. Был приготовлен шоколад (в те времена напиток был пахучий, вязкий и довольно горький). И папа, отхлебнув глоточек, произнес: «Не может же такая гадость доставлять удовольствие». Так, опытным путем, спор был решен.
Первая книга о шоколаде
Первая книга о шоколаде вышла в 1609 году в Мексике. Она называлась «Libro en el cual se trata del chokolate» — «Книга, в которой есть все о шоколаде».
Дома из шоколада можно увидеть в Барселоне
В октябре 2000 года в Барселоне открылся музей шоколада. В коллекции музея — уменьшенные варианты архитектурных шедевров Барселоны, выполненные из шоколада. В целом же экспозиция рассказывает об извилистом пути изысканного лакомства в Европу.
На карте мира появилась Шоколандия
В немецком
Налог для шоколадных лакомок
В 1704 году политика ограничения ввоза иностранных товаров заставила Фридриха I Прусского ввести налог на шоколад. За разрешение полакомиться шоколадом немцы платили по два талера.
Автомобиль из шоколада
На одном из «Шоколадных салонов», которые каждый год проводятся в Париже, вниманию зрителей была представлена точная копия болида французской команды
Парижская коллекция «кутюр» из шоколада
Главным событием одного из «Шоколадных салонов», ежегодно проходящих в Париже, стал уникальный показ моды. В одежде, созданной ведущими французскими модельерами, преобладали шоколадные детали. А при выборе аксессуаров дизайнеры использовали все, что имело хоть
Правда, попробовать эти произведения искусства ценителям не удалось, поскольку их показывали настоящие модели.
Представьте себе великолепный корсет, тающий во рту, или чудесные жемчужины, которые можно съесть одну за другой. Так выглядел забавный показ мод, который в декабре 1998 года прошел в
Самое большое шоколадное печенье изготовили в Новой Зеландии
Самое большое шоколадное печенье диаметром 24,2 м и площадью 486,95 кв. м — изготовили в Новой Зеландии 2 апреля 1996 года. Для этого потребовалось около 2,5 т шоколада.подобранных температур при охлаждении.
Шоколадная скульптура весом в тонну
На шоколадной выставке в Брюсселе гости смогли понаблюдать за вдохновенной работой скульптора, ваявшего из шоколада. На глазах у изумленной публики сладкая глыба весом в тонну превратилась в оригинальную скульптуру в стиле сюрреализма.
Шоколадный отпечаток руки велогонщика продан за баснословную сумму
На шоколадной выставке в Брюсселе прошел аукцион оригинальных «картин» из шоколада. Каждая из них, весом в 10 кг, представляла собой шоколадный отпечаток руки
Картины, нарисованные шоколадом
В октябре 1999 года в итальянском городе Перуджа состоялся фестиваль, посвященный шоколаду. Художники рисовали картины растопленным шоколадом, а улицы были превращены в выставку, посвященную истории шоколада.
Шоколадные курорты
Благодаря целебным свойствам шоколада стали популярны шоколадные курорты, где шоколадом лечат от депрессии. Одним из самых известных является курорт Хершес, который находится в Калифорнии.
Самые большие сластены в мире
Согласно статистике, французы только во время Рождества съедают 36 000 т конфет — это в 4 раза превышает вес Эйфелевой башни. Однако самые большие сластены в мире — немцы и швейцарцы: в год на долю каждого из них приходится по 10–11 кг шоколада.
Туристов привлекают шоколадные кафе
В последнее время туристические фирмы стали охотно включать в программу путешествий шоколадные кафе: «В Вильяхойосе вы не только побываете на одной из самых старых испанских фабрик по производству шоколада, но сможете попробовать разнообразные блюда из шоколада в многочисленных шоколадных кафе». Как правило, реклама попадает в цель. Европейцы любят не только путешествовать, но и вкусно поесть. А в современных шоколадницах можно попробовать не только десерты, но и вполне основательно пообедать, например, уткой с шоколадным соусом.
Фильм «Шоколад» стал обладателем премии «Оскар» по пяти номинациям
«Этот фильм посвящен освобождающей силе удовольствий», — так объяснил свою идею режиссер Лассе Халлстрем. По жанру фильм приближен к мелодраме. Герои — молодая женщина Вианн и ее дочь Анук — потомки индейского племени майя. Они скитаются по свету и открывают шоколадные кафе, чтобы дарить людям изысканное наслаждение. Очередной городок, который они посещают, — оплот махрового консерватизма. Вианн бросает вызов жителям.
Фильм создан европейским режиссером, поэтому столь щедрую американскую награду создатели картины восприняли с большим воодушевлением.