Шоколад «Конфаэль» на мастер-классах Густава Мабрука в «Этномире»
С 19 до 22 сентября Калужская область принимала лучших пекарей и кондитеров России и зарубежья. Девизом Всемирного форума по хлебопечению, который прошел в Доме Хлеба, расположенного на территории
Особое внимание посетителей форума привлекли
Один из почетных гостей форума швед Густав Мабрук, завоевавший в
Наш скульптор и художник по шоколаду Виталий Пономарев, также посетивший форум, с удовольствием воспользовался возможностью познакомиться и обменяться опытом с талантливым гостем. Профессиональное общение двух опытных кондитеров, мы уверены, будет продолжено новыми встречами на знаковых отраслевых мероприятиях. Мы делаем одно дело, а значит, взаимообогащение креативными идеями и технологическими находками принесет много радости любителям изысканного вкуса по обе стороны российской границы!